二郎系ラーメン？

関東では定番的人気の二郎系ラーメンをあまり関西では食べたことがないのだけど、野菜とか油とかニンニクが山盛りになったり、麺が太麺でしょっぱいスープ。という程度の認識。積極的に食べたい感じにはなったことがない。

ただ、今日飛び込んだラーメン屋さんは二郎系ラーメンらしく食べきるのに一苦労。
スープは薄い味噌的な感じだったので、味噌ラーメン好きの僕にはまだOKだったけど。どうやって二郎系ラーメン屋というのは外から見分けるのかな。