ポッサム

赤坂で韓国料理をご馳走なった。

ポッサムという家庭料理の定番を初実食。

柔らかく煮た豚肉を味噌や海老のタレにつけ、キムチを葉で巻いて食べる。

美味しい！

素朴な味わいなので、飽きず食べることができる。

合間にしっかりした味わいのキムチをつつきながら、ビールがすすむ。

韓国焼酎は一杯だけ。必ず悪酔いするので。

ポッサム | メニュー説明 | 韓国グルメ・レストラン－ソウルナビ

隣国のことでも知らないことが多いもんだ。